肝纤维化的日常饮食原则-限制水、钠
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限制水、钠。尤其是伴随有腹水或水肿的肝纤维 化患者，应少吃含钠较多的食物，如蒸 馒头时用碱代替鲜酵母发面，不吃挂面 （含钠较多）等，此外，还要注意烹调 方法，待菜炒熟后再放盐，每天进水量 应限制在1000毫升～1500毫升。
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