肝纤维化的日常饮食原则-补充维生素C

补充维生素C 维生素C直接参与肝脏代谢，促进肝糖原形成，可以保护肝细胞的抵抗力， 因此有助于抑制肝纤维化到进程，肝纤维化患者可以多吃一些水果如橙子、桔子 等，水果最好能剥皮或是榨汁食用。
肝炎患者的饮食应以清淡、营养丰富的食物为主，多吃新鲜消化的食物，避免多 吃油腻、油炸、辛辣食物。除蔬菜水果外，可多吃山楂、食醋等酸的东西