肝炎患者恢复期饮食应注意什么

如果进入恢复期，这时患者应多吃一些高蛋白质、高热量饮食，而且在质和量方面都要充分。但应该注意的是，热量的供给要适度，太多的热量会导致脂肪肝的发生，不利于肝炎的恢复。可以选用鸡肉、牛肉、鳝鱼、鲫鱼、龟、带鱼、虾等温性肉类。进食量要由少到多，循序渐进，不可暴饮暴食。应禁食狗肉、羊肉、鹿肉、麻雀肉等热性肉，因为它们可以加重病情，或者引起复发。肝炎恢复期饮食控制是关键。乙肝患者应均衡营养，合理搭配，防止偏食。同时要绝对禁止饮酒，即便肝炎治愈后，也应戒酒。