淤胆型肝炎有哪些饮食宜忌

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供给充足的热量,充足的蛋白质(每日1~1.2克/千克体重),保护肝功能,脂肪每日按20~30克供给为宜,糖类300~400克即可。
限制胆固醇的摄入量,每日200~300毫克为宜。过多可增加胆汁的黏滞性。忌用含胆固醇多的食物,如海货、蛋黄、内脏等。
由于胆汁减少可引起各种脂溶性维生素的吸收障碍,可通过补液适当补充维生素A、维生素D、维生素K等。
可选用易消化的低脂半流质或低脂饮食,忌酒、油腻、油炸、奶酪、蛋黄、鱼子、猪肝、内脏等食物。

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