熬夜对于都市人已经是司空见惯的事情了。尤其是临近年关，上班族就像陀螺一样忙得团团转，加班熬夜更是家常便饭。而众所周知，熬夜对身心的伤害都是极大的，尤其是经常熬夜的人最容易伤到肝脏，导致脂肪肝。
脂肪肝的形成与熬夜有无关系？
人的肝脏是在晚上11时至凌晨3时活动能力最强，这也是肝脏的最佳排毒期，如果此时熬夜，肝脏得不到休息，肝脏的血流量相对不足，势必加重肝脏的负担。
同时，熬夜的人，多半晚餐进食较多，并且晚餐后又没有运动，这样多余的热量就会转化为脂肪贮存于肝脏，久而久之，肝脏的脂肪含量就会超标，导致脂肪肝。脂肪肝也应重视，如果不处理，可以进展为非酒精性脂肪性肝炎，甚至进展为肝纤维化、肝硬化，增加患肝癌的风险。
为了身体健康，建议不要熬夜。如果必须熬夜或上夜班，则要特别注意以下几点：
第一、次日应充分休息；
第二、饮食结构应做一些调整，晚餐不能进食过多，尤其不能吃太多甜食，应补充多种维生素，特别是B族维生素、维生素A、维生素C等；同时补充优质蛋白质，如鲜鱼与新鲜水果（苹果、杨桃、橙子、葡萄等）；
第三、保持适量的运动，以运动后休息过后第二天没有疲倦感为原则；
第四、应定期到医院检查，因为肝内没有感觉神经，肝病早期没有症状；
除了熬夜外 脂肪肝原因还有哪些？
第一是酒精。这是最主要的原因。长期过量的饮酒以及蛋白质缺乏，或食物中缺乏核黄素、泛酸、烟酸，会使肝功能损害，受损的肝脏对脂肪酸的代谢发生障碍，就导致脂肪在肝内堆积过多。75%-90%慢性嗜酒者有脂肪肝，而20%-30%的酒精性脂肪肝最终将发展为肝硬化，甚至肝癌。
第二是营养过剩。长期吃大鱼大肉、油炸食品以及甜食，会使肝脏的脂肪合成过多。当食物中脂肪含量过高时，超过了肝脏处理的限度，使肝脏负担增大，干扰了对脂肪的代谢，打破了肝脏的输入输出平衡，脂肪就会在肝内堆积，形成脂肪肝。
第三是肥胖。约有一半的肥胖者有合并脂肪肝的倾向，其主要原因是肥胖者血液中含有大量游离的脂肪酸，源源不断地运往肝脏，大大超过了肝脏的代谢能力，引起肝脏脂肪堆积而造成肥胖性脂肪肝。
第四是糖尿病。约有半数2型糖尿病患者伴有脂肪肝，这是因为糖尿病患者体内的葡萄糖和脂肪酸不能被很好的利用，脂蛋白合成也出现障碍，大多数葡萄糖和脂肪酸在肝脏内转变成脂肪，最终使脂肪在肝脏堆积下来，引发脂肪肝。
第五是高脂血。当血液中脂类过多超过了肝脏所能处理的限度，便会造成脂肪在肝内的堆积，引起脂肪肝。
第六是营养不良。这可能是最难理解的：营养不良怎么还会有脂肪肝？这是由于营养不良时，蛋白质缺乏，导致极低密度脂蛋白合成减少，造成肝转运甘油三酯发生障碍，使脂肪在肝内堆积。
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