养肝护肝食谱：荔枝醋饮

　　荔枝醋饮
　　改善肝脏功能
　　材料熟透的荔枝500克，糯米醋1000毫升。
　　调料冰糖20克。
　　做法
　　1.荔枝洗净后剥壳，放入玻璃罐中。
　　2.加入糯米醋、冰糖，在罐口平铺一张塑料纸，密封40天即可。
　　【美味加分小妙招】
　　因为加入糯米醋会使口感变酸，所以冰糖的用量一定加足。另外，荔枝加入食醋浸泡经过一段时间以后会产生一层网膜，这是正常现象，不必担心。