护肝食谱:牛膝蔬菜丸子

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  牛膝蔬菜丸子
  材料牛膝10克,鱼丸300克,蔬菜、豆腐、酱油适量。
  补肝肾 强筋骨
  做法
  1.将牛膝加2杯水,用小火煮取1杯量,滤渣备用。
  2.锅中加5杯水,先将鱼丸煮至将熟时,放入蔬菜、豆腐煮熟,大约3分钟。再加入牛膝药汁略煮,添加酱油即可。

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