养肝护肝推荐:坎离丸

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  清代鲍相璈编撰的《验方新编》中记载了很多奇验良方,其中有一种为坎离丸,有生精补血的良好功效,不妨用之以滋补阴血,补虚损。此方可治一切虚劳,立见神效。
  
  【坎离丸】黑豆炒熟研末;红枣适量,煮熟,去皮核。二味共捣为丸,每服三四钱(9~12克),盐汤送下,或酒下。
  
  我们可以根据这个验方,将红枣和黑豆一起制成黑豆红枣饼食用,也是治体弱的好方子。制作方法:黑豆、红枣各适量;黑豆炒熟研碎,红枣煮熟后去核打成枣泥;将二者混合,制成小饼,放到微波炉中烤干就可以食用了。
  
  喜欢喝茶的,也可以利用茶水来补血。如红枣枸杞茶、山楂枸杞桂圆茶,既甘甜,又能补血,不妨常饮。
  
  另外,我们煮粥的时候,也不妨放点红枣进去,不但能让粥的口感更好,滋补的功效也加强了。煮粥的时候除了可以放红枣,枸杞子、花生都是补血的好食材,都可以放一些进去。
  
  红枣功效颇多,不但能补血养肝,还可补脾胃之气,改善脾胃不和导致的胃胀、腹泻、倦怠无力、呕吐等症状,起到较好的调和脾胃的功效;红枣可补血安神,有气血双补的功效。
  
  正因为红枣有诸多养生功效,是不可多得的补虚好食材,所以也比较适合女性养颜之用。红枣既能补气,又能补血,可强壮脾胃,又可呵护肝,对于增强免疫力、防范疾病发生是功不可没的,所以在日常生活中不妨常用。

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