养肝护肝良方:鲫鱼方

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  【鲫鱼方】
  
  此方可治老人脾胃气弱、食饮不下、虚劣羸瘦,及气力衰微,行履不得。鲫鱼肉250克(细切),投豉汁(淡豆豉加入椒、姜、盐等的加工制成品)中煮,令熟。下胡椒、莳萝(洋茴香)并入姜、橘皮等末及五味子稍煮即成,空腹食。常服尤佳。

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