养肝护肝食谱：吴茱萸粥

　　吴茱萸粥
　　【原料】吴茱萸2克，粳米50克，生姜、葱白、盐各适量。
　　【制作方法】将吴茱萸择净，研为细末；姜葱洗净，切细；大米淘净，放入锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入吴萸粉、葱姜等，再煮一二沸，加入适量盐调味即成。每日1剂，连续3～5天。
　　【营养功效】健脾暖胃，和中止呕，适用于脘腹冷痛、恶心呕吐、肠鸣泻泄等。
　　吴茱萸还具有治疗婴幼儿因为受凉腹泻的症状。可以将适量的吴茱萸研为细粉，用白酒调成糊状，稍微加加热，然后敷于患儿的脐部，用纱布包裹上后，用胶布固定。每天更换1次。这种方法对于婴幼儿腹泻非常有效，尤其是口服抗生素类药无效的患儿，用过这种方法外敷之后，3天内基本上都能见效。
　　吴茱萸性温，体内有热的人不宜服用。另外，吴茱萸作为一味中药，应用时一定要遵从医生的指导。
　　跳绳这种运动可以激发阳气，驱散体内的寒气。同时跳绳还是对付脂肪肝的有效运动。每天坚持跳绳至少500下，直到通身冒汗。坚持半年到一年的时间，脂肪肝就能减轻或消失。