养肝护肝食谱:三七藕蛋羹

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  三七藕蛋羹
  【原料】
  鲜藕汁1杯,三七粉5克,鸡蛋1个,调料适量。
  【制法】
  鲜藕汁加水、加三七粉、鸡蛋做汤,调味即可。
  【用法】
  分2次服。
  【营养与功效】
  行气化瘀,降转氨酶。
  【适应范围】
  气滞血瘀。

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