慢性肝炎患者可选用哪些药粥

慢性肝炎患者可选用哪些药粥

　　（1）当归粥：当归15克，粳米50克，大枣5枚，红糖适量。将当归洗净，加适量水，用小火煎汤，去渣取汁备用。将大米、大枣洗净，与适量红糖一起放入沙锅中，加当归汁及适量清水，大火煮沸，小火煮成稠粥即成。每日早晚空腹温热服用，10天为1个疗程。阴虚火旺者慎用。具有养肝活血通络的功效，适用于瘀血阻络之慢性肝炎。
　　（2）党参粟米粥：扁豆30克，党参10克，粟米50克，麦芽15克。将扁豆、党参洗净，与麦芽一同放入沙锅中，加适量清水，用大火煮开，小火煎20分钟，去渣取汁，然后放入淘净的粟米，可酌加适量水，煮粥即可。可作早餐食用。具有健脾暖胃、除湿止泻的功效，适用于肝郁脾虚之慢性肝炎。
　　（3）沙参枸杞粥：沙参15克，枸杞子10克，玫瑰花3克，粳米100克，冰糖适量。先煎沙参取其汁液而去渣，再与粳米、枸杞子同煮成粥，最后待粥快熟时，把玫瑰花切细加入稍煮片刻，调以适量的冰糖食用即成。每日1～2次，可连续15～30天。风寒作嗽者忌服。具有滋阴清热、理气止痛的功效，适用于肝胆湿热之慢性肝炎。
　　（4）石斛山药粥：鲜石斛30克，山药20克，粳米100克，冰糖适量。将洗净的石斛放入沙锅中，加适量清水，用小火煎煮成汁，去渣留汁，再加入洗净的粳米、山药、冰糖及适量水，用小火熬煮成粥即成。每日分早晚2次温热服用。如湿阻中焦者不宜应用。具有益胃生津、补肝益肾的功效，适用于肝肾阴虚之慢性肝炎。
　　（5）首乌粥：粳米100克，大枣5枚，何首乌20克，白糖适量。将何首乌磨成粉备用。将大米、大枣洗净，放入沙锅中，加适量清水，用大火煮沸，小火煮至米半熟时，边煮边加入何首乌粉，并搅拌均匀，待粥黏稠时调入白糖，继续煮至粥熟即成。早晚温热服食。具有补肝肾、益精血、解毒通便的功效，适用于肝郁脾虚之慢性肝炎。
　　（6）玉竹熟地黄粥：玉竹30克，熟地黄15克，粳米100克。将玉竹、熟地黄洗净入锅，加水适量，用小火煎汤，去渣留汁，再加入洗净的粳米和适量水，用小火熬煮成稀粥便可食用。每日分早晚2次温热服用。具有补益肝肾、益胃生津的功效，适用于肝肾阴虚之慢性肝炎。