疏肝化瘀类药膳:藕汁炖鸡蛋

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  藕汁炖鸡蛋
  【原料】藕汁30毫升,鸡蛋1个,冰糖适量。
  【制法】将鸡蛋打开搅匀后加入藕汁,拌匀后加适量冰糖稍蒸熟即可。日常服食。
  【功效】止血止痛,散瘀消肿。适用于肝硬化伴出血者。

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