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养肝护肝食谱推荐:山药小米粥
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2016-11-27
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山药
小米
粥
健脾益胃 补虚劳
材料新鲜山药80克,
小米
50克,红枣3克。
调料冰糖适量。
做法
1.新鲜山药80克削皮洗净,切小块;将小米淘洗干净沥干;红枣洗净。
2.锅置火上,加适量清水,放入淘好的小米,大火煮开后转小火慢熬约15分钟左右,将备用的山药和红枣放入到小米粥中,约煮到山药熟透,加入冰糖即可食用。
【美味加分小妙招】
清洗小米时切记不要用力淘洗;山药待到要放时再切,早切易氧化变色。
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