养肝汤:黄芪山药鲫鱼汤

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  黄芪山药鲫鱼汤
  材料鲫鱼1条,黄芪、山药各15克,姜、葱、盐各适量,米酒10克。
  增强机体免疫力
  做法
  1.姜洗净、切片;葱洗净,切丝;鲫鱼去除鳞、内脏,清理干净,然后在鱼的两面各划一刀。
  2.将黄芪、山药放入锅中,加入适量水煮沸,再放入调味料和鲫鱼煮至熟。
  3.最后加入盐、米酒,并撒上葱丝即可。

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