玉米须鲫鱼汤
材料鲫鱼450克,玉米须150克,莲子肉5克。 调料盐少许,味精3克,葱段、姜片各5克。 做法 1.鲫鱼洗净,在鱼身上划几刀。 2.玉米须洗净;莲子洗净。 3.油锅炝香葱、姜,下入鲫鱼略煎,加入水、玉米须、莲子肉煲至熟,调入盐、味精即可。 功效玉米须具有清热利湿、利尿通淋的功效,本品对湿热下注引起的前列腺增生有很好的食疗作用。 |
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