黑豆药膳可肝肾同补,双眼炯炯有神从来都不是难事

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  黑豆药膳可肝肾同补,双眼炯炯有神从来都不是难事
  
  炯炯有神的双眼能让人看起来面容更为姣好。倘若眼神暗淡,即便是肌肤再白皙,也会影响到容貌的状况。那么为什么有的人双眼炯炯有神,而有的人却眼神暗淡,这又是何故呢?
  
  中医认为肝主目,肝中气血充盈,则目得所养,眼睛自然就会炯炯有神;若是肝中气血不足,那么眼睛就会失滋养,自然就无神。肝中阴血不足,不仅会导致眼睛无神,甚至还会导致眼睛出现一些不适症状。对此,中医古籍里面也多有记载。诸如:“血生肝。故勤书则伤肝而目昏。肝伤则目生风。而热气上凑。……当益血镇肝而目自明。”“风邪内乘上攻。目暗泪出。羞明怕日。……睑生风粟。或痒或痛。隐涩难开。”
  
  眼睛无神与肝血不足有关系。中医认为,五脏实则泻其子,虚则补其母,肝虚则补其母,肝的母脏为肾,所以肝虚就要补肾,将肾精补足,自然肝血也就不虚了。补肾养肝,不妨经常吃点黑豆。对于黑豆的功效,古人有这样的记载:“服食大豆,令人长肌肤,益颜色,填骨髓,加气力,补虚能食。”
  
  黑豆之所以能补虚,源于黑豆能补肾。中医认为黑色归肾经,所以黑色食物一般均有补肾作用。黑豆之用,有生熟之别,另外食用方法不同,补肾的功效也不一。黑豆生用,性平。对于黑豆之性,古人有这样的记载:“炒食极热,煮食甚寒,作豉极冷,造酱及生黄卷则平。”
  
  黑豆炒食性热,能补肾气。肾气是肾精所化之气,有温煦功用,若肾气不足则会早衰损寿,还会引发各种病症。中老年人经常手脚冰凉,一旦到了寒冷的季节,身体里面的寒气更会加重,这表明身体里面的阳气不足。阳气不足,脏腑、气血均失于温煦,会导致脏腑生理功能下降,血液流动不利,引发各种疾病。肾脏能补肾气,自然也就能起到暖身的功效。
  
  肾气不足体寒的患者不妨试试下面的两个黑豆用法。一个是将黑豆炒熟,装入布袋里面,用布袋贴在腰部,冷即换。此方可治疗腰胁疼痛。也可以先将黑豆炒熟,然后放入适量的白酒煮,食用,此法也可以治疗腰痛。

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