肝病患者的药膳食疗方:木耳炒肉

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  木耳炒肉
  【原料】
  将水发木耳100克及猪肉片150克洗净切块后备用。
  【制作方法】
  待油锅烧热后,下猪肉片煸炒,随后放入葱花、料酒继续煸炒至熟,随后加入木耳及适量水,炒至肉入味熟透,最后加入调味料。
  此食疗方滋补肝脏,养血和血。

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