养肝护肝之肝病病人常用的食物-黑鱼

养肝网 | 2013-10-08 | 个评论　 

黑鱼，性寒。具补脾利水，强阳益阴之功。含蛋白质及多种氨基酸。慢性肝炎肝硬化蛋白质低或白蛋白与球蛋白比例倒置或有腹水者，可用黑鱼制作菜肴适当食用。亦可根据病情配制不同的食疗方。脾胃功能不良，肝昏迷或血氨升高者不宜。

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