食疗养生:小儿脑瘫饮食吃什么好？

食疗养生:小儿脑瘫饮食吃什么好？

【导读】小儿脑瘫患者饮食很重要，良好的饮食不仅可帮助患者控制病情，更能辅助治疗。那么哪些饮食有助于小儿脑瘫的康复呢？

选用具有药物特性的食品，经过合理的烹调，制成药膳以治疗疾病的方法，称为饮食疗法。

(一)饮食原则：注重五谷杂粮、动植物蛋白互补，多食鱼虾与蔬菜。

(二)常用的小儿脑瘫的饮食疗法：

1、羊脊骨粥

(1)原料：羊脊骨一节，粳米50g、陈皮6g、草果2枚、姜30g、盐适量。

(2)操作：将羊脊骨切碎，加入陈皮、草果、姜、盐同煮，取汁加入粳米煮粥服之。

(3)功能：通督脉、填精补髓。

(4)主治：腰背痿软，立迟行迟。

2、牛骨髓粥

(1)原料：牛骨髓油15g、黑芝麻15g、糯米60g、桂花卤6g、白糖60g。

(2)操作：将糯米、黑芝麻分别淘洗干净，入锅内加清水熬煮成粥，加入牛骨髓油、白糖稍煮，撒上桂花卤即成。

(3)功能：充养骨骼、补益脑髓。

(4)主治：肢体软弱、智力迟钝。

小儿脑瘫的病情比较严重，因此一定要多方面注意，既要注意药物治疗，也不能忽视饮食，因此，了解小儿脑瘫的饮食疗法的很重要的。