清蒸凤尾菇

养肝网 | 2014-02-24 | 个评论　 

清蒸凤尾菇

原料：鲜凤尾菇500克，精盐、鲜汤、麻油各适量。

制法：将凤尾菇去杂质洗净，用手沿菌褶撕成薄片，使菌褶向上，平放在汤盘内，加入麻油、精盐、鲜汤，置笼内清蒸，蒸至熟透入味时取出即成。

功效：补中益气，降脂减肥。适用于肥胖症，高血压，高脂血症，冠心病，肿瘤等症的辅助食疗。

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