养肝白木耳冬菇乌鸡汤

养肝网 | 2014-02-28 | 个评论　 

养肝白木耳冬菇乌鸡汤

原料：冬菇120克，白木耳20克，陈皮1块，乌鸡1只。

制法：乌鸡杀冼净，去毛、内脏及去脂肪。冬菇去蒂。白木耳、陈皮用水浸透，洗净。煲内加适量水，猛火煲至水开，放入全部材料，用慢火煲约3个小时，加盐调味，即可饮用。

功效：此汤养血补肝，活血祛瘀。如身体肥胖，高血压，高脂血症，胸痛，胸闷不适，头晕耳鸣，心烦失眠，都可用此汤佐膳作食疗。

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