板栗烧猪肉
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板栗烧猪肉（江西《草药手册》）
原料：猪肉500克，板栗250克，食盐、姜、豆豉适量。
制作：猪肉切块，板栗去皮，加食盐、姜、豆豉少许，红烧，熟烂即可。分顿佐餐食用。有润燥，化痰，和胃之功效。
功效：生津，适合用于肺燥型久咳，少痰之慢性气管炎患者。
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