首乌红塞粥
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苜鸟红塞粥（《本草纲目》）
原料：制何首乌40克，红枣5枚，粳米100克，红糖20克。
制作：将首乌洗净，切成薄片，煎成汁，沥去药渣；红枣洗净，去核取肉；粳米淘洗净，均入锅加清水煮制成粥，加入红糖服食。每日服1～2次，7Et为1个疗程，隔几日后，可继续服食。大便溏泄者。不宜食之，煮粥时，不可用铁锅，忌葱蒜。
功效：补气血，强肝肾，生津液。适用于肝肾亏虚，头发早白，头昏耳鸣，腰膝酸软，便秘，冠心病，高脂血症，神经衰弱等。
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