羊乳羹
原料:羊乳250克,羊脂60克。
制作:羊乳、羊脂放入锅中,煮作羹食。
功效:本品有补虚劳,益精血功效,适用于虚劳赢瘦。
按语:本品出自《食疗本草》,方名为后补。原方用于“补肾虚,亦主中风”。为补虚劳,益精血方。久病体虚,脏腑耗损,精血亏虚则见虚劳赢瘦。法宜补虚劳,益精血。方中以羊乳为主,补虚劳,益精血;以羊脂为辅佐,补虚润燥以助羊乳滋补。合用而成补虚劳,益精血之方,本品补虚滋润之力较强。对于虚劳赢瘦,肌肤枯憔者尤为适宜。
本品滋润补虚,对于外感未清及痰火内盛者不宜食用。
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