乙型肝炎的常用药膳 荸荠梨肉汤

荸荠梨肉汤
［组成］荸荠、梨、猪瘦肉各100g，食盐适量。
［制作］将荸荠、梨分别去皮，猪瘦肉洗净、切块，一同放入锅中，加入清水适量，文火煮至猪肉熟烂，用食盐调味即可。
［用法］吃肉、梨及荸荠，饮汤。
［功效］滋阴清热，补肾养肝。
［适应证］慢性乙型肝炎出现胁痛、低热、手足心热等症状，证属肝肾阴虚者。
［方源］《乙型肝炎自然疗法》。