乙型肝炎的常用药膳 山药龙眼炖甲鱼

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山药龙眼炖甲鱼
[组成]山药片30g,龙眼肉20g,甲鱼1只(约重500g)。
[制作]先将甲鱼宰杀,洗净去内脏,连甲带肉加水适量,与山药片、龙眼肉清炖至熟。
[用法]食用时,吃肉饮汤。
[功效]滋阴潜阳,散结消症,补阴虚,清血热。
[适应证]慢性肝炎、肝脾肿大、肝硬化
[方源]《饮食疗法》。

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