酒精性脂肪肝患者在饮食上要注意什么

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酒精性脂肪肝患者在饮食上要注意什么

  ●需要摄入高能量、高蛋白质、富含维生素的饮食,以纠正并存的营养不良。高蛋白质饮食,开始每日0.5克/千克体重,逐渐增加到每日1~1.5克/千克体重。高维生素,包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。每日摄入146.4千焦以上的能量。
  ●要严格限制脂肪的摄入。脂肪的热量以占总热量的15%~20%为宜。膳食应富含不饱和脂肪酸和必需氨基酸,特殊的富含支链氨基酸的辅助治疗并无必要。
  ●对不能戒酒者,应减少深海鱼油等多不饱和脂肪酸的过量摄入,以免加剧酒精性肝损伤。

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