健脾胃,养肝肾的护肝食品-枸杞南枣鸡蛋

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【原料】枸杞子l00克,南枣(黑枣)9枚,鸡蛋2枚。
【制作】将枸杞子、南枣、鸡蛋洗净,置于锅中加水共煮,待鸡蛋熟后剥去壳,再煮片刻即成。
【功效】健脾胃,养肝肾。适用于肝血亏虚所致的头晕眼花、精神恍惚、失眠心悸、神经衰弱以及体虚贫血、慢性肝炎等症。

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