胡萝卜下酒很伤肝

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胡萝卜下酒很伤肝
胡萝卜具有很高的保健作用和医疗价值,但是胡萝卜下酒的吃法是不健康的。因为胡萝卜中丰富的胡萝卜素和酒精一同进入人体后,就会在肝脏中产生毒素,引起肝病。
所以,人们要改变“胡萝卜下酒”的传统吃法,胡萝卜不宜做下酒菜,饮酒时也不要服用胡萝卜素营养剂,尤其是在饮用胡萝卜汁后更不能立即饮酒,以免影响健康。

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