肝病患者的气候季节与食物

　　中医认为人和大自然有着密切的联系，是大宇宙和小宇宙的关系。人的生命活动规律，生理和病理现象，都受到自然规律的影响和制约。这就是中医“人与天地相参，与日月相应也”，“人以天地之气生，四时之法成”的天人相应观的理论基础。而气象条件又是大自然中影响人体最重要的环境因素。中医认为疾病的轻重，预后的好坏均与季节有关。
　　
　　1．春季
　　
　　春属木，主生养肝气，其味酸。“春应肝”，故春病多在肝，宜条达肝之郁气，适应于生发天时，其功效甚至非药所能比。饮食上，春季应多选清淡、爽口、偏于凉性的蔬菜、豆制品等，并减少肉食，少食辛辣、油炸、生冷、坚硬食物，忌烟酒等，以升发泄阳而不致助火动痰，这就是“春季养阳”的原则。
　　
　　2．夏季
　　
　　夏属火，主长养心气，其味苦。夏季炎火当令，天时暑热，故夏多暑病。饮食上，夏日汗多渴饮，多用甜味饮料，常致胃纳不佳，应稍加咸味以助阴气；食物以清淡、营养丰富、易消化为好，生冷食品和瓜果、蔬菜等不可太过，又须注意清洁。炎热天气饮料宜绿豆汤、西瓜汁等。
　　
　　3．秋季
　　
　　秋属金，主收养肺气，其味辛。秋季则气候转向寒冷、干燥，阳气收敛，气血趋向于里，里盛而表气相对不足，表现为皮肤紧密，毛孔闭塞，少汗多尿，脉象沉小等适应气候变化的现象。秋季饮食上，要注意调控食欲而量不太过，质不过丰，味不过厚，瓜果鲜而食有节制，不能贪食无度，尤其注意洁净，以免造成泄泻、痢疾等疾病而加重肝病。
　　
　　4．冬季
　　
　　冬属水，主藏纳肾气，其味咸。冬三月，天寒地冻，万物闭藏，收敛阳气于内，寒水当令。冬时寒气主时，故冬多寒病。饮食上，冬令严寒，人体正可接受温补而不致有副作用，故而是进补的好时机。偏于气虚，阳虚的人可服食羊肉、鸡肉、人参、西洋参、鹿茸、巴戟天、核桃仁等。血虚、阴虚的人可食鳖肉、鸭肉、阿胶、当归、银耳、地黄等。