乙肝常识:乙肝患者应抵抗的食物有哪些

乙肝对大家来说并不陌生，是一种传染性很强的疾病。如何治疗和保健是乙肝病人最关心的问题。乙肝保健不能忽略饮食问题，有的食物营养丰富，具有保护肝胆的功效;而有的食物过多食用会对肝胆产生不利影响，是乙肝病人要抵抗和拒绝的。那么哪些食物是乙肝病人应放弃的呢?

1. 肥猪肉

这是一种含脂肪很高的食品，含动物性脂肪高达90%以上，而蛋白质仅有2.2%。乙肝患者如果摄入过多的脂肪，会使肝脏产生不同程度的变化，不利于病情恢复。所以肥猪肉被列为乙肝患者的禁忌食物。

2. 羊肉

羊肉是高蛋白、高脂肪食物，其营养价值很高。但是乙肝患者却不宜食用，这是因为羊肉甘温大热，过多食用会促使一些病灶发展，加重病情，所以乙肝患者应少吃或不吃为宜。

3. 鹅肉

鹅肉中含脂肪较多，我国传统医学认为鹅肉是“发物”，容易助湿生热，加重肝病的病情。尤其是急、慢性乙肝和脂肪肝的患者应当忌食。

4. 虾

虾虽然可以补肾壮阳，但也属于传统医学上的“发物”，并且虾是一种高胆固醇食物，患有急、慢性乙肝和肝硬化的患者不宜多吃。

5. 鸭蛋和蛋黄

鸭蛋和蛋黄是高脂肪、高胆固醇食品，乙肝患者食用后，会加重肝脏的负担，不利于肝功能的恢复，所以乙肝和脂肪肝患者不宜多吃。

6. 韭菜

韭菜含粗纤维较多，而且比较坚韧，不宜被胃肠消化吸收，这对肝硬化胃气虚弱的患者极为不利，食用时需要谨慎，慢性乙肝患者多有阴虚内热的表现，应该忌食。

以上介绍了不利于乙肝病人的几种食物，您了解了吗?乙肝发病仍要坚持接受正规治疗，这样才利于疾病的痊愈。也提醒乙肝患者不能吃的食物坚决不吃，以确保身体健康。