乙肝常识:哪些食物对乙肝的治疗有帮助

乙肝，是生活中常见的一中传染性很强的疾病，不少人认为乙肝患者免疫力差，需要补充营养，所以种类繁多的饮食不断吃进肚里，其实乙肝患者并非营养越多越好，乙肝患者饮食有讲究，该吃的要吃，不该吃的就不能吃。哪些食物对乙肝治疗有帮助?一起来了解一下吧：

对乙肝治疗有帮助的食物，主要有以下几种：

1、大豆及豆制品含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对乙肝患者肝脏的修复非常有益。

2、海鲜类例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等，能增强免疫功能，修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。但选择、烹调要得当否则会食物中毒，蒸煮应在100度加热半小时以上。

3、新鲜的蔬菜、水果对提高乙肝的治疗效果很有帮助，比如：西瓜有清热解毒、除烦止渴、利尿降压之用，富含大量糖、维生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。

4、可食动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等高蛋白适量脂肪的食物。

5、绿茶对肝脏有好处，有抗凝、防止血小板黏附聚集，减轻白细胞下降和活血化瘀作用。但饮茶应适时适量，清晨可泡一杯不宜太浓，每天茶水总量不超过1000~1500毫升。在饭前一小时暂停以免茶水冲淡胃酸，防碍食物吸收。

以上介绍了对乙肝治疗有益处的食物，患者们了解了吗?由上我们了解到乙肝病人平时应提高这些食物在饮食中的比重。另外，乙肝病人应多注意休息，避免熬夜等给肝脏造成严重负荷的行为。