丙肝患者的饮食习惯

丙肝患者的饮食习惯

　丙肝患者临床表现主要有食欲不振、厌油、恶心、呕吐、胃肠胀气、腹泻或便秘等。因为目前尚无特效药物可根治，因此，患者的营养及饮食显得特别重要。合理的营养能促进肝细胞的修复与再生、改善肝功能并减少并发症。那么，丙肝患者要养成哪些饮食习惯呢？
　　
　　1.增加蛋白质的供给可促进肝细胞的修复与再生，蛋白质一般应占总热能的15%，特别应保证摄入一定数量的优质蛋白，如植物性蛋白和豆制品等。
　　
　　2.保证充足、适量的热量供给，通常每日以8400～10500千焦比较适宜。过去提倡的高热量疗法不可取，因为高热量虽能改善临床症状，但最终可致脂肪肝。
　　
　　3.维生素B1、维生素B2、尼克酸等B族维生素以及维生素C对改善症状也有重要作用。除了从正常饮食中摄取以外，也可口服多种维生素制剂。
　　
　　4.碳水化合物可占总热能的60%到70%。这类患者不适宜高糖饮食，因为摄入过多的葡萄糖、果糖、蔗糖会影响患者的食欲，加重胃肠胀气，使体内脂肪贮存增加。碳水化合物的供给主要应来源于主食。
　　
　　贴心小提示
　　
　　丙肝患者不宜摄入过多的脂肪，注意烹调方法，增进食物色、香、味、形，以促进食欲。忌油煎、油炸及强烈刺激性的食品。这点你做得如何？