肝硬化一日食谱举例
肝硬化患者可以把奶酪掺到适量的鸡、鱼、瘦肉、蛋中,每天都要有合理适量的蛋白膳食。那么,肝硬化患者怎样安排一天的饮食呢? 早餐:大米粥(大米50克),馒头(面粉75克),肉松(猪肉松15克)。 加餐:甜牛奶(鲜牛奶250克,白糖10克),苹果(150克)。 午餐:大米饭(大米150克),烧带鱼(带鱼200克),素炒油菜(油菜150克)。 加餐:冲藕粉(藕粉30克,白糖10克)。 晚餐:大米饭(大米150克),烧鸡块(鸡块100克),西红柿炒豆腐(豆腐50克,西红柿100克)。全日用油25克。 贴心小提示 肝硬化患者经常出现食欲不振,应给予易消化吸收的食物,少量多餐,要吃软食且无刺激食品,做工要细,避免坚硬粗糙的食品。这方面你做的如何? |
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