防治脂肪肝的米粥-大黄大枣粟米粥

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大黄大枣粟米粥:大黄15克,粟米100克,大枣10枚。将大黄洗净,切成片,晒干或烘干,研成极细末,备用。大枣洗净后用温水浸泡片刻,待用。将粟米淘洗干净,放入沙锅,加适量水,先用大火煮沸,倒入浸泡的大枣,继续用小火煨煮至粟米酥烂,粥稠时,调入大黄细末,拌匀,煮至沸即成。早晚餐食用。具有除积祛瘀,活血降脂的功效。适用于脂肪肝等。

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