预防脂肪肝要忌酒

预防脂肪肝要忌酒

饮酒是造成脂肪肝的重要原因，据统计，我国有长期饮酒者约3亿人口，每年因饮酒而造成中毒人数超过千万人之多。饮酒过量，时间稍长，往往可以发生脂肪肝，并可发展为酒精性肝硬化。国内外的研究均已提示慢性酒精中毒所致的脂肪肝、脂肪性肝炎、脂肪性肝硬化是一个渐进的病理过程，将三者的发展称之为酒精性肝病发展的“三步曲”，对健康造成了极大的危害。