荷叶有何调脂作用

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中医学认为,荷叶性味苦涩,平,归肝、脾、胃、心经。有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。
有临床资料报道,荷叶具有调脂、降胆固醇的作用,对治疗血脂异常、动脉粥样硬化、冠心病有效。
清代温病学家王士雄,在《随息居饮食谱》中谈到应用荷叶的注意事项是:“凡上焦邪盛,治宜清降者,切不可用(荷叶)”。这一重要提示,我们应当记龋荷花盛开季节,摘取适量荷叶是不难办到的,亦可在秋末、入冬前采收新鲜荷叶洗净,切成小块,晒干,收贮;或将洗净的荷叶切碎,晒干或烘干,研成细末,装瓶,密封,备用。荷叶干品,在城市及部分乡镇的中药店(堂)均有销售,可在需要时购取,既简捷,又方便。荷叶茶、荷叶山楂饮、荷叶粥,均是较为有效的家庭食疗经验方,可用于防治血脂异常、肥胖症、脂肪肝等病症。

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