肝炎的病人对饮食有两个误区
患肝炎的病人对饮食有两个误区:一是追求高营养,摄入过多的糖和蛋白质,会加重肝脏的负担,有可能会诱发肝炎后脂肪肝;还有的则怕营养,认为有营养的食物会生湿热,一点油腻的食物也不敢吃,这样也不好,脂肪是人体重要的能量来源,脂肪过低则不能满足病人机体的需要,还会造成肝脏营养不良,一样对人体有影响。对肝病患者发病早期宜给易消化、适合患者口味的清淡饮食,但应注意含有适量的热量、蛋白质和维生素,并补充维生素C和B族维生素等。疾病后期,食欲好转后,应给予较多的蛋白质、碳水化合物及适量脂肪的饮食,不强调高糖低脂饮食。 |