冬季养肝可以常吃的酸味食物-山楂

养肝网 | 2013-10-26 | 个评论　 

山楂

现代医学证明，山楂中含有丰富的枸橼酸、苹果酸和抗坏血酸等物质，有降血压、促进胃肠消化和保护肝脏的作用。同时山楂中还含有大量的脂肪分解酶，可以治疗肥胖症。

山楂的吃法有很多，可以用来煮汤喝，还可以将山楂和其他菜肴一起煮，例如在做肉食的时候放几颗山楂，不但食物会更加美味，还能促进肉食的消化，对健康非常有好处。

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