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肝脏病患者冬春季节的食疗要点
冬季，天气寒冷，是饮食调养进补的最佳时机。肝脏病患者中有寒体怕冷者，可适当多食用一些羊肉、鸡肉及狗肉；肝脏病患者中有热体者，宜多食用一些鸭肉、甲鱼、鳗鱼等，忌食生冷食物；他们都应多食用各种水果、蔬菜。
春季，大地回春，万物萌生，人体毛孔放松，可选用辛甘之品有助春阳。膳食中除选用肉、乳、蛋类外，还应多选用韭菜、蒜黄，这两种疏菜有散滞导淤、补中益肝的作用；黄花菜能清脾胃、利大肠、降低胆固醇；豌豆苗对防治脂肪肝非常有利；慢性肝炎、早期 肝硬化患者应多吃鲫鱼，可消肿利水、补虚保肝； 脂肪肝患者可食用竹笋，竹笋有降脂 减肥的功效。春分之后，肝脏病患者应忌食大热大辛之品。
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