吃 菠萝的讲究
说到这里,细心的你可能发现, 菠萝皮、菠萝与多数水果不同,它更叶都有解肉毒、帮助肉食消化吸收的作用。
菠萝肉也有相同的作用。因此,菠萝与多数水果不同,它更适宜在饭后吃,有助于消化。而饭前空腹的时候,最好不要吃菠萝,容易伤胃。
菠萝含有菠萝蛋白酶,这也是嫩肉粉的原料。所以,吃大鱼大肉后,再吃点儿菠萝,可以帮助消化肉类。
有一点要特别注意:吃菠萝过敏的人,也不要随意用菠萝叶和菠萝皮。
菠萝还会引起过敏。有的人吃菠萝以后,会全身发痒、起疹子,还有的人会头痛,严重的会恶心、呕吐、心慌,甚至是休克。
所以,过敏体质、正在发烧和皮肤病发作期的人,都不要吃菠萝。
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