“鸡内金”,金贵的保健品

养肝网 | | 个评论   养肝护肝交流群
“鸡内金”,金贵的保健品
很多年轻人爱吃鸡肫,却不知道鸡肫里边有宝贝。在料理鸡的时候,鸡肫里面有一层黄色的壳需要剥下来,这个壳就是宝贝,千万不要扔掉了。
这层壳叫做鸡内金,老人们都知道,它是帮助消化的。
其实,鸡内金的功效不仅仅是帮助消化那么简单。它是一味中药,也是特别好的日常保健品,而且作用广泛,建议每家每户都要常备。
单看“鸡内金”这个名字,就知道古人对它有多重视,把它比作鸡身体内的“黄金”。它确实也不辜负这个美名。
鸡肫,也叫鸡胗,是鸡的胃。鸡内金是鸡肫内的硬化角质层。大家可以在料理鸡的时候,把它剥下来晒干,碾碎后就可以留着用了。你也可以到药店去买。一般在药店买的鸡内金,是晒干后碾碎的粉末。

上一篇:动物内脏最补人
下一篇:鸡内金是调治积食的特效药

养肝护肝喝什么茶?熬夜解酒就喝有记养肝茶!