吃蒜的禁忌

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吃蒜的禁忌
吃蒜有三忌:忌早、忌快、忌多。
妈妈常说一句话:“姜辣嘴,蒜辣心。”大蒜是很刺激肠胃的,所以我们早上不能空腹吃蒜。经过一晚上,胃里空空荡荡的,即使吃了一点早饭,胃可能还不够充实,比较容易受到刺激。
大蒜还忌吃得太快。生大蒜剥完了以后,让它晾一会儿,氧化了再吃,抗癌的作用就更强了。
第三点就是忌吃多,这个要特别地注意。很多人都知道吃蒜太多伤眼睛。为什么啊?因为大蒜有一个很大的问题就是会产生风热。吃多蒜以后,风热太重,这会伤到眼睛。尤其对有干眼症的人来说,最好少吃大蒜。而且,大蒜吃太多对皮肤也不好,会使皮肤变得粗糙。

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