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不吃肥肉，少吃油就不会得脂肪肝了吗

养肝网 | 2014-08-15 | 个评论　 

不吃肥肉，少吃油就不会得脂肪肝了吗

　　这种说法是错误的。实际上不仅动物脂肪（肥肉）和植物油都会转化为体内脂肪，而且食物和淀粉在肝内也可以通过一系列的生化反应，转化为脂肪。当这些物质过剩，超过代谢的需要，就会变成脂肪在体内储存，形成脂肪肝。

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