脂类的分类:磷脂

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脂类的分类:磷脂
是指甘油三醋中一个或两个脂肪酸被含磷的其他基团所取代的一类脂类物质,其中最重要的磷脂是卵磷脂。磷脂是构成细胞膜的主要成分。
了解了磷脂,有助于我们更好的养肝护肝

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