预防脂肪肝一碗清爽汤，大便顺畅不复胖

　　清爽汤
　　材料　洋葱70克，青椒25克，芹菜30克，胡萝卜50克，西红柿75克，海带20克。
　　调料　鸡骨汤料、盐、姜各适量。
　　做法
　　1　将洋葱、青椒、芹菜、胡萝卜、西红柿、海带切块放到砂锅中，再放入鸡骨汤料，加水没过蔬菜，熬煮10分钟左右。
　　2　关火，加盐调味即可。
　　
　　对脂肪肝的好处
　　清爽汤最大的特点是富含膳食纤维，能刺激肠道，促进排便，减掉脂肪。

　　西芹番茄橙汁
　　材料　西芹50克，番茄150克，橙子100克。
　　调料　蜂蜜适量。
　　做法
　　1　西芹洗净，切小段；番茄洗净，去皮，切小块；橙子去皮，切小块。
　　2　将上述材料放入果汁机中，加入适量饮用水搅打，打好后加入蜂蜜调匀即可。
　　
　　对脂肪肝的好处
　　西芹含膳食纤维，能促进体内废弃物的排泄；番茄含有钾和B族维生素，能促进新陈代谢；橙子含有维生素C、钾等，能调节新陈代谢。三种水果搭配，促进新陈代谢，防止便秘。