脂肪肝患者的食疗方有哪些？

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　　祖国医学对脂肪肝的食疗有颇多研究，以下食疗方有良好的消脂减肥功效，可用于预防和治疗脂肪肝。
　　杞精膏：枸杞子、黄精各等量加水，小火多次煎煮，去渣取汁，适当浓缩，加适量蜂蜜混匀，煎沸，待冷。10～20毫升／次，沸水冲服，2次／日。
　　丹参陈皮膏：丹参100～200克，陈皮15～30克加水煎煮，去渣取浓汁，加蜂蜜100毫升收膏。20毫升／次，沸水冲服，2次／日。
　　枸圆膏：枸杞子，龙眼（桂圆）肉，何首乌各等量加水，小火多次煎煮，去渣取汁，继续煎熬浓缩成膏。10～20毫升／次，沸水冲服，2次／日。
　　荷叶首乌粥：大张新鲜荷叶切细，加首乌15～30克，水煎后取汁200毫升，再加粳米100～200克煮粥，分早，晚2次，温热服食。
　　山楂香菇粥：山楂15～30克，香菇10～15克加温水浸泡，水煎去渣，取浓汁，再加水适量与粳米100～200克，砂糖适量煮成粥。分早，晚2次，温热服食。
　　杞豉粥：枸杞子叶15～30克切碎，入豆豉汁少许，粳米100～200克，加水煮粥至熟，分早，晚2次，温热服食。
　　茯苓粉粥：茯苓15～30克，水煎后取汁200毫升，再加粳米50～100克，红枣10～20枚，武火煮沸后，改用文火熬成粥。分早，晚2次，温热服食。
　　山楂薏米粥：山楂20～50克，水煎后取汁200毫升，再加薏苡仁50～100克煮粥，分早，晚2次，温热服食。
　　芹菜黄豆汤：鲜芹菜100～200克，洗净切成片，黄豆15～30克（先用水泡胀），锅内加水适量黄豆与芹菜同煮熟，吃豆吃菜喝汤，一日一次，连服三个月，效果颇佳。
　　海带绞股蓝汤：海带50～100克，洗净切丝，绞股蓝50～100克，泽泻15～30克，草决明15～30克，生山楂15～30克，加水适量煎服，一日一剂，连用三个月，效果良好。
　　脊骨海带汤：将海带丝洗净，先蒸一下；将动物脊骨炖汤，汤开后去浮沫，投入海带丝炖烂，加盐，醋，味精，胡椒粉等调料即可。一日一剂，连用三个月，效果良好。
　　佛手香橼汤：佛手，香橼各10～15克水煎取汁，入白糖少量。分2次／日温服。一日一剂连用六个月。
　　丹红黄豆汁：丹参50～100克，红花20～50克，水煎后取汁。黄豆1千克，加入黄酒少许，水煎后滤出豆汁。两汁混合，入蜂蜜，冰糖蒸2小时，冷却装瓶。2次／日，15毫升／次，饭后1小时服。
　　红花山楂橘皮饮：红花10～15克，山楂30～50克，橘皮10～15克，水煎后取汁，分2～3次服用。
　　当归郁金楂皮饮：当归10～15克，郁金10～15克，山楂10～25克，橘皮10～15克，水煎后取汁，分2～3次服用。
　　当归芦荟茶：决明子15～30克，当归15～30克，芦荟15～30克，茶叶少许。先用水泡上述4味，然后加水一起煎煮，一天两次。
　　山楂荷叶茶：山楂15～30克，荷叶10～15克。将山楂洗干净，去核，切碎。将荷叶洗干净，晒干，切成丝。两药混匀，沸水冲泡，闷泡约20分钟即可。
　　鱼脑粉：鱼脑或鱼子适量，将其焙黄研细末，用温开水冲服，每次3～5克。