滋养肝肾，益眼明目，养阴息风的养肝汤-山杞虫草珍珠肉汤

【原料】山药20克，枸杞子20克，冬虫夏草40克，珍珠肉l20克（干品），陈皮l0克，瘦猪肉l60克，精盐少许。
【制作】（l）先将珍珠肉用清水浸透，洗干净，切件，备用。
（2）山药、枸杞子、冬虫夏草和陈皮分别用清水洗干净，备用。
（3）瘦猪肉用清水洗干净，备用。
（4）瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入以上全部材料，候水再滚起，改用中火继续煲2小时左右，以少许细盐调味，即可饮用。
【功效】滋养肝肾，益眼明目，养阴息风。适用于肝肾阴虚、头晕、耳鸣、耳聋、精神疲乏、视力减退。
【注意】感冒咳嗽发热之人不宜饮用。