猪肝枸杞子粥对肝病患者有何益处
猪肝100g,枸杞子15g,粳米100g,葱、生姜、精盐、麻油、酱油各适量。 将猪肝洗净,切细;将葱洗净切花;将姜切细末。将猪肝、生姜末放入碗中,加酱油拌匀备用。将淘净的粳米、枸杞子按常法煮粥,粥将熟时放入猪肝末,稍煮片刻,放入麻油、葱花、精盐即成。早晚食用。 补肝明目,清热养血。 肝肾阴虚之慢性肝炎。 |
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